Sylvie Fouanon a été acceptée aux GRANDS ATELIERS DE FRANCE, sélection d'artisans qui, indépendamment de tout organisme institutionnel ou privé, se reconnaissent et se choisissent afin de se porter garant de la valeur des autres. Cette solidarité engage à la fois à pérenniser les savoir-faire reçus en héritage, à les mettre à l'épreuve des enjeux de l'époque et à les transmettre.