


Maître Artisan en Métier d'Art. Restauratrice de Pianos
C'est dès l'âge de 15 ans que Sylvie Fouanon a débuté son métier de facteur de piano en effectuant son apprentissage dans l'entreprise Balleron. Les huit années suivantes en tant que facteur restaurateur au sein de la société gérée par ses parents lui ont permis d'acquérir une solide connaissance de son métier en restaurant des pianos de grandes marques comme bechstein, Pleyel...
En devenant directrice de la Sarl Pianos Balleron en 1992, suite à la reprise de la société, elle a acquit au fil des ses innombrables restaurations effectuées une solide expérience professionnelle et une vaste culture du piano ancien. Depuis 28 ans, elle perpétue une certaine idée de la facture artisanale en restaurant tous les types de pianos de 1840 à 1940 avec une passion toujours renouvellée, le respect de l'instrument, et l'amour du travail bien fait.
Sylvie Fouanon ne cache pas son tempérament solide et indépendant, mais sait réserver un accueil chaleureux à tout visiteur curieux de son monde: le piano ancien. Elle ne compte pas son temps et le prend volontiers pour expliquer chaque instrument aux visiteurs qui apprécient son regard droit, sa pédagogie sincère et son franc parler.
Sa franchise lui fait détester tout bavardage commercial: elle fait passer avant tout ses valeurs personnelles et refuse de se plier à cette tendance moderne qui place l’argent en maître de toute une vie. Sa passion pour l'instrument, qu'il soit ou non de marque, transparait dans chacune de ses explications claires et précises : avec elle, pas d'esbrouffe, ni de grands mots...mais une honnêteté franche et sincère qui se voit et s'apprécie.
Sylvie garde le souvenir de chaque piano restauré : quand un client revient après des années, il est impressionné qu’elle se rappelle leur instrument en détail.
Elle reçoit parfois en cadeau de magnifiques lettres de remerciements: des clients émus qui ignoraient que leur piano restauré possédait une si belle âme.
Sylvie Fouanon est devenue Maître Artisan en Métier d'Art après 16 années d'exercice de son métier en tant que chef d'entreprise artisanale immatriculée au Répertoire des Métiers depuis plus de 10 ans.
En 2009, par décision ministérielle, Sylvie Fouanon et son entreprise Pianos Balleron a obtenu le label ENTREPRISE DU PATRIMOINE VIVANT.
Accordeuse, Technicienne, Restauratrice
L'année 2000 marque la rencontre entre Akiko Okayasu, la France et Sylvie Fouanon. Car c'est à la suite d'un voyage culturel et d'une visite fortuite à l'atelier des Pianos Balleron qu'Akiko découvre le son des pianos européens qu'elle ne connaissait pas vraiment et dont elle ne soupconnait pas l'étendue musicale.
Passionnée de culture européenne et enthousiasmée par les nouveaux horizons musicaux qu'elle découvre avec les pianos anciens français et allemands, elle décide de s'installer en France et de travailler chez les Pianos Balleron en tant qu'accordeur-technicien.
Akiko a trouvé chez Pianos Balleron le respect de la tradition artisanale dont elle rêvait, le même amour du piano romantique, une même philosophie de travail, une même orientation musicale et la même exigence pour le travail bien fait. C’est d’ailleurs Balleron qui lui a permis de trouver le piano de ses rêves, un grand droit Bluthner de 1898, d'un mètre quarante de hauteur, possédant exactement la sonorité romantique qui n’existe que dans l'ancien.
Pianiste depuis l'âge de sept ans, elle a apprit la technique de l'accord du piano dans une école spécialisée japonaise, a travaillé comme accordeur de ville à Tokyo, puis reçu l'enseignement d'un des rares maître-facteur de piano de son pays d'origine, le Japon. La qualité de son ouvrage et son sérieux lui ont valu la reconnaissance des clients de la société et la confiance de pianistes professionnels qui lui réservent l'entretien de leur pianos ou la préparation de leur piano de concert.
Polyglotte, elle organise avec réactivité les exportations vers le Japon. Sociable, elle conseille et soutien les étudiants, artistes et particuliers de la communauté japonaise de Paris, qui apprécient sa compétence. Polyvalente, elle est aussi à l'aise avec un Steinway de concert qu'avec un pianoforté, en enregistrement, en accord en plein air ou simplement à l'atelier, concentrée sur les mécaniques des pianos à restaurer. Akiko Okayasu porte en elle les traditions de son pays : discretion, précision, humilité, honnêteté, compétence. C'est ce qui fait tout son charme.
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